czwartek, 15 maja 2014

Kanapkowa pasta z kaszy jaglanej.

Pasta! Najlepsze jedzenie na kanapkę. Zrobione przez siebie w domu smakuje najlepiej. Wiadomo, musimy mieć blender (chyba, że tłuczek do ziemniaków zrobi za nas robotę). 
To jest niesamowite połączenie smaków i musicie taką wykonać. Jem i jem.
 


Pasta z kaszy jaglanej i zielonych oliwek:
- szklanka ugotowanej kaszy
- garść oliwek zielonych
- 2 ząbki czosnku
- kilka kropel sosu sojowego
- pieprz ziołowy, szczypta soli
- czarny sezam
- 2łyżki oleju słonecznikowego lub lnianego

Ugotowaną kaszę miksujemy z pozostałymi składnikami na gładką masę. Jeżeli konsystencja jest za sucha dolewamy oleju. Smarujemy pieczywo/wafla czy naleśnik i już! Jeżeli lubicie smak oliwek, to naprawdę wymiata, szczególnie w połączeniu z czosnkiem. No i jest w tym tyle wartości! Oliwki mają kwasy tłuszczowe, m.in. omega 3 oraz witaminy A, B, C i E, żelazo, fosfor czy potas. Czarny sezam podobnie + wzmacnia organizm, wspiera pracę żołądka, wątroby, trzustki-śledziony, nerek, płuc i serca. Kasza jaglana- o niej można pisać encyklopedie, tym bardziej o czosnku. Bardzo zachęcam do wykonania tej pasty, bo zaskoczyła mnie pozytywnie. W planach kolejna- z suszonymi pomidorami i papryką.


7 komentarzy:

  1. Dzięki, po zachwycie paprykarzem z kaszy jaglanej miałam zamiar zrobić pastę jaglaną z pieczarkami, teraz wpadła jeszcze Twoja, fajnie

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. O! Mam też pieczarki! Kasza jaglana tak bardzo wymiata <3. Jak zrobisz z pieczarkami to daj znać jak to smakuje, bo trochę sobie (może dlatego że dziś ta oliwkowa w buzi) nie mogę teraz połączyć :P.

      Usuń
  2. Słaby i brudny15 maja 2014 13:56

    ja poczekam na tą z suszonymi pomidorami i papryką, natomiast tą zrobię

    OdpowiedzUsuń
  3. Widzę, że kaszy jaglanej można zrobić wszystko - super pomysł :) Będę musiała wypróbować :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Też zrobię, tylko kupię blender, bo bez blendera ciężko cokolwiek zrobić. Już niedługo będzie:)

    OdpowiedzUsuń
  5. super:) ale czy mozna czyms zastapic czarny sezam? w mojej okolicy go nie dostane :>

    OdpowiedzUsuń